शिमला मिर्च का सेवन करना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है यह बहुत सारे विटामिंस और मिनरल्स से भरपूर होती है जो हमे कई प्रकार के रोगो से छुटकारा दिलाने मे मदद करती है। यह विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स, विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट और कैरोटीनॉयड से भरपूर होती है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही आवश्यक और फायदेमंद तत्त्व होते है।
शिमला मिर्च में बहुत कम मात्रा में कैलोरी पाई जाती है। जो वजन घटाने मे मदद करती है रोजाना इसका सेवन करने से शरीर की फालतू चर्बी को कम करने मे मदद मिलती है जिससे आसानी से वजन घटाया जा सकता है। अगर आप डायबिटीज की समस्या से परेशान है तो आपको शिमला मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त में शर्करा की मात्रा कम होती है जिससे मधुमेह नियंत्रण में रहता है।
शिमला मिर्च विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है इसलिए इसका नियमित सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है यह आँखो की कमजोरी को दूर करने मे भी सहायक होती है इसमे विटामिन ए होता है जो आँखो को मोतियाबिंद होने के खतरे से बचाता है।
शिमला मिर्च विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और आयरन से समृद्ध होती है अगर आप रोजाना नियमित रूप से इसका सेवन करते है तो इससे शरीर मे खून की कमी नही होती जिससे एनीमिया रोग का खतरा कम हो जाता है इसके साथ ही यह रक्त संचालन को भी बेहतर बनाती है जिससे पूरे शरीर मे ऑक्सीजन का बैलेंस सही बना रहता है।
यह एन्टिऑक्सिडेंट से भरपूर होती है जिससे हमारा इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है अगर आपको सर्दी-जुकाम, तनाव, और कमजोरी को दूर करने मे मदद मिलती है।(एजेंसी)
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